Gazel (gazel2) wrote,
Gazel
gazel2

Category:

Пицца в ресторане "Джоведи"

После Умной Москвы, получив пищу для ума, мы отправились за пищей для живота. Пошли мы, по наводке Лены glukovarenik, в итальянский ресторан "Джоведи". И не просто так, а по причине:
"В ресторане Джоведи по выходным дням маленькие гости могут пройти мастер класс СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО и, заказав любую понравившуюся пиццу из нашего меню, приготовить её самостоятельно при помощи нашего профессионального наставника - пицца йолы!" (с сайта ресторана).

Пришли, расположились. Обстановка очень уютная. Интерьеры, посуда, атмосфера (фоток почти не покажу, потому что полумрак, мой фотоаппарат отказался фотографировать).
При этом в заведении мы одни, и вокруг нас суетится весь персонал :)).




Изучили меню, выбрали две пиццы - "Мясную" и "Четыре сыра".
Но перед тем, как Игоря допустили до кухни, пришлось помучиться подождать. Это было самое трудное :).





Наконец ребенка призвали.





Вот из этого малюсенького - с кулачок! - комочка теста получится пицца!





Раскатываем.





Потом еще надо растянуть получившийся блин пальцами - очень нежно и аккуратно. Руки мастера сделают это получше :).





До этого момента все операции одинаковы для любой пиццы. А дальше начались особенности.
Игорь делает "Четыре сыра". Нужно налить немного сливок.





Насыпаем сыр. Тут свобода творчества - можно распределить все четыре вида равномерно, можно зонами. Игорь решил делать равномерно, лишь для себя положил поменьше сыра с плесенью (потом, правда, не смог определить свой край :)).







Гигантская печь пышет жаром!





Туда отправляется наша пицца буквально на 3 минуты - и вуаля!









Сделали перерыв на еду - пицца улетела мигом! Очень вкусная! Даже сфотографировать не успела :)

Теперь дело за второй пиццей. Игорь уже освоился, делает более умело.





Насыпали все ингредиенты.







Вот и готова! Тут я подсуетилась с фотографией :).





Вкуснота! Но мне все-таки сырная понравилась больше.

Наши аппетиты двумя дохленькими пиццами не удовлетворишь, заказали еще и по-братски разделили на троих каннеллони с морепродуктами.
Каннеллони - это макаронные изделия в виде трубочек, фаршированные начинкой, в нашем случае - мясом краба.

Можно сказать, почти наелись :). На этом и закончили :).
Резюмируя: ресторан очень приятный, но недешевый особенно если оценить количество расходных материалов и выход продукта :)). Но если средства позволяют - сходите, не пожалеете. Особенно для любителей рыбы. Название ресторана "Джоведи" переводится с итальянского как "четверг", и по четвергам здесь рыбный день.


Игорь очень доволен прошедшим днём! По секрету признался, что затрудняется сказать, чтó ему больше понравилось - Умная Москва или ресторан да и по цене примерно равнозначно :) :)).
Tags: 10 лет, 2017, Игорь, Интересное в Москве, Фотки
Subscribe

  • "Ревизор" в театре "А-Я"

    Я говорила, как сильно мы любим театр "А-Я"? :). Воспользовались случаем и снова его посетили. "Ревизор". Что может быть лучше для…

  • "Детская неожиданность. Verbatim", театр "А-Я"

    В субботу были с ребеночком в театре - в нашем любимом "А-Я". Как я рада, что Игорь наконец дорос до их взрослых постановок. А то все…

  • Спектакль "Леди на день" в ЦАТРА

    Внезапно в воскресенье сходили в театр! :). Центральный Академический театр Российской Армии, спектакль "Леди на день". Честно говоря, я до…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 17 comments

  • "Ревизор" в театре "А-Я"

    Я говорила, как сильно мы любим театр "А-Я"? :). Воспользовались случаем и снова его посетили. "Ревизор". Что может быть лучше для…

  • "Детская неожиданность. Verbatim", театр "А-Я"

    В субботу были с ребеночком в театре - в нашем любимом "А-Я". Как я рада, что Игорь наконец дорос до их взрослых постановок. А то все…

  • Спектакль "Леди на день" в ЦАТРА

    Внезапно в воскресенье сходили в театр! :). Центральный Академический театр Российской Армии, спектакль "Леди на день". Честно говоря, я до…